Laboratoire modulaire pisciculture écoresponsable

Un bâtiment modulaire sur mesure pour la transformation

🐟 Estaing (12190) – Un laboratoire de pisciculture modulaire et durable

Dans la commune d’Estaing, en Aveyron, un producteur de truites souhaitait anticiper sa retraite en préparant l’avenir de son exploitation. Son ambition ? Pérenniser son activité tout en respectant l’environnement est devenu une priorité pour cet exploitant. Dans cette optique, il a entamé une démarche de modernisation durable afin de rendre sa pisciculture plus écoresponsable, performante et attractive en vue d’une future reprise. L’un des enjeux principaux était la construction d’un laboratoire modulaire de pisciculture écoresponsable, conforme aux normes sanitaires, pratique, hygiénique, et en adéquation avec les principes du développement durable.

Parmi les enjeux majeurs identifiés figurait la nécessité de construire un laboratoire de pisciculture moderne, conforme aux normes en vigueur, fonctionnel, hygiénique et respectueux des principes du développement durable. Ce bâtiment devait être implanté à proximité de nouveaux bassins, eux-mêmes repositionnés près d’un cours d’eau afin de permettre un retour gravitaire de l’eau, limitant ainsi l’usage de pompes et les dépenses énergétiques. Cette configuration contribue à réduire significativement l’impact écologique de l’installation.

✅ Une solution modulaire sur mesure pour un laboratoire de pisciculture écoresponsable

Kub’InAuv a répondu à cette demande exigeante en concevant un laboratoire modulaire de 48 m², composé de plusieurs modules juxtaposés. Compact mais parfaitement organisé, ce laboratoire permet d’optimiser chaque étape de la chaîne de transformation : éviscération, filetage, stockage et nettoyage, le tout en conformité avec les normes sanitaires strictes du secteur.

🌱 Une construction écoresponsable par nature

Le choix d’une construction modulaire s’est imposé naturellement pour ses nombreux atouts écologiques :

Structure en acier, matériau recyclable à 100 % et à l’infini,
Modules préassemblés en atelier, limitant les trajets et donc les émissions de CO₂,
Moins de déchets sur site, moins de nuisances, un chantier plus propre.

Ce projet illustre l’engagement fort du client et de Kub’InAuv en faveur d’une aquaculture durable, alliant innovation, performance et respect de l’environnement.